便利な新鮮野菜加工工場

工場について

  • 便利な新鮮野菜の加工工場は、いくつかの野菜または果物を新鮮な状態で手入れ・カット・洗浄して衛生的に包装し、消費者がすぐに食べられるよう、完成品として前処理加工して出荷する工場で、食品安全管理基準(HACCP)が適用された貯蔵庫(原物、半製品、工程品、副産物、完成品)と作業場(選別、カット、洗浄、消毒・すすぎ・脱水、内包装、外包装)、倉庫及び便宜施設などを備えており、1日に約40トンの商品の生産が可能です。

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